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Vegadeyuco.com Winery et vignobles de La Geria

GARA, UN BLANC, UN ROSE ET DEUX HISTOIRES D'AMOUR IMPOSSIBLES AU MILIEU D'UN VOLCAN. REDÉFINIR LES NOUVELLES FRONTIÈRES VIGNOBLES À LANZAROTE

Aux portes de l'été, Bodegas Vega de Yuco fait monter la température du monde du vin avec la présentation au cœur de Lanzarote de GARA SECO et GARA ROSADO, deux de ses vins les plus emblématiques sous sa nouvelle marque GARA.

Aux portes de l'été, Bodegas Vega de Yuco fait monter la température du monde du vin avec la présentation au cœur de Lanzarote de GARA SECO et GARA ROSADO, deux de ses vins les plus emblématiques sous sa nouvelle marque GARA.

ROMÉO ET JULIETTE DANS LE VOLCAN

Un groupe restreint d'invités représentant les principales institutions de l'île et la crème du secteur de la restauration, est reçu dans une Jaima au milieu du volcan Testeyna et surpris par la représentation de la pièce Roméo et Juliette dans le volcan, adaptation de la pièce mythique de William Shakespeare par la troupe de théâtre SOMOS.

Entre gerias et vignes, une Juliette abandonnée au désespoir ingère le poison qui mettra fin à sa vie, dont son amant boira aussi pour tomber ensemble au milieu de la cendre noire. La mort accueille les deux amants qui se transmutent en Gara et Jonay, la princesse de l'eau et son prince du feu et parviennent ainsi à rendre éternel leur amour impossible. Un amour qui représente fidèlement la nature improbable des vins de Lanzarote ; des terres dures que le feu volcanique a emportées il y a des siècles, qui portent pourtant les fruits les plus exquis de la malvasia volcanique et du listán noir, deux variétés exclusives de l'île.

Après une performance merveilleuse et émouvante dans un cadre aussi naturel, les participants ont pu découvrir le projet et déguster les vins tant attendus guidés par son créateur, le prestigieux œnologue canarien Tomás Mesa.

Après une performance merveilleuse et émouvante dans un cadre aussi naturel, les participants ont pu découvrir le projet et déguster les vins tant attendus guidés par son créateur, le prestigieux œnologue canarien Tomás Mesa.

Dry Princess GARA représente le sommet œnologique des blancs de Lanzarote. Un monovariétal de malvoisie volcanique dans sa quintessence. Partant de formes de culture totalement artisanales, la magie de GARA commence avec les raisins cueillis à la main dans les dernières zones volcaniques de l'île. Soumis à une sélection manuelle rigoureuse, seuls les meilleurs clusters sont utilisés pour son élaboration. Après plusieurs mois de maturation en cave, un blanc plein de profondeur et de nuances est obtenu.

De couleur or pâle, il présente des reflets verdâtres et une grande propreté en vue.Au nez, il rappelle des souvenirs de fruits tropicaux comme le litchi ou la mangue. Au fur et à mesure qu'on s'y plonge, il évolue vers des parfums d'agrumes. En bouche, il est onctueux, long et vivace. Des traits merveilleusement équilibrés avec une acidité qui lui confère une grande fraîcheur et vivacité, sans aucun doute un vin profond, plein de nuances et de sensations à savourer avec tous les sens.


De couleur or pâle, il présente des reflets verdâtres et une grande propreté en vue.Au nez, il rappelle des souvenirs de fruits tropicaux comme le litchi ou la mangue. Au fur et à mesure qu'on s'y plonge, il évolue vers des parfums d'agrumes. En bouche, il est onctueux, long et vivace. Des traits merveilleusement équilibrés avec une acidité qui lui confère une grande fraîcheur et vivacité, sans aucun doute un vin profond, plein de nuances et de sensations à savourer avec tous les sens.

Le rosé Princesa GARA représente une revendication du listán negro de Lanzarote en tant que variété exclusive de l'île. Après une sélection rigoureuse des grappes, les raisins sont pressés et macérés sans leur peau, ce qui donne un moût de jaune délicat avec peu de couche de couleur, mais plein de sensations. Après fermentation, il est conservé en cave pendant plusieurs mois, travaillant sur ses lies et gagnant ainsi en onctuosité.

Sa couleur caractéristique est un beau rose saumon pâle et transparent, dans le style des rosés provençaux. Au nez, il est soyeux et profond, avec une intensité aromatique importante dans laquelle se détachent des notes florales de violette. Sa bouche est à la fois dense et onctueuse, vivace et d'une grande persistance aromatique.

Sa couleur caractéristique est un beau rose saumon pâle et transparent, dans le style des rosés provençaux. Au nez, il est soyeux et profond, avec une intensité aromatique importante dans laquelle se détachent des notes florales de violette. Sa bouche est à la fois dense et onctueuse, vivace et d'une grande persistance aromatique.

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