Política de Calidad

Bodegas Vega de Yuco es una empresa joven que se fundó en 1997. Su meta es la obtención de un producto de calidad combinando los métodos tradicionales de elaboración con las nuevas tecnologías, respetando siempre el medio ambiente y velando por la inocuidad de los alimentos, ello nos ha impulsado a la adopción de un sistema integrado de gestión según las normas ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000, y a la implantación de una Política de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria, que se sustente en las siguientes premisas:

1. Definir, implantar, evaluar y actualizar un sistema de gestión de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria, asegurando que el sistema refleja las actividades de la
2. Conocer y satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes, teniendo presente en todas sus actuaciones el cumplimiento de la normativa legal que es de aplicación, así como los requisitos derivados de los compromisos adquiridos por la empresa.
3. Desarrollar un plan de formación dirigido al personal para alcanzar la mayor concienciación y motivación en materia de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimenticia. Difundir la documentación y procedimientos de trabajo necesarios al personal, incluyendo la presente política.
4. Implicar a los proveedores en la obtención y mejora de la gestión de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad
5. Gestionar los recursos, tanto humanos como técnicos, que permitan alcanzar los requisitos del producto
6. Sensibilizar a todo el personal para que el desarrollo de su trabajo esté orientado a la protección del medio ambiente y la seguridad de producir alimentos
7. Comunicar al cliente, con la mayor antelación posible, las incidencias que se puedan producir en la prestación del servicio y minimizar así el impacto que estas puedan tener. Analizar estas incidencias, así como No Conformidades y reclamaciones para eliminar sus causas y evitar su repetición.
8. Procurar una mejora continua de la eficiencia de nuestros procesos productivos, mediante una revisión de la presente política y la definición de
9. Se compromete a realizar todas sus actividades con el máximo respeto ambiental, de esta forma quiere proteger al medio ambiente, incluida la prevención de la contaminación y otros compromisos específicos al contexto de la organización.

10. Disminuir, en la medida de los posible, la generación de residuos e impactos producidos por la empresa, mediante la adecuada gestión de los residuos, facilitando el reciclaje y la reutilización.
11. Promover la implicación de nuestro personal en la consecución de la mejora continua, en el cumplimiento de compromisos y logro de objetivos en sus actividades desde el punto de vista de Calidad, Medio Ambiental, y de Seguridad

La Dirección de Bodegas Vega de Yuco manifiesta su compromiso con la gestión de la Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria de sus productos a través de la presente política y se compromete a implementarla, revisarla, mantenerla y difundirla a todos los niveles de la empresa, y a proporcionar los recursos necesarios para su cumplimiento.