An den Toren des Sommers heizt Bodegas Vega de Yuco die Weinwelt mit der Präsentation von GARA SECO und GARA ROSADO im Herzen von Lanzarote an, zwei ihrer emblematischsten Weine unter ihrer neuen Marke GARA.
An den Toren des Sommers heizt Bodegas Vega de Yuco die Weinwelt mit der Präsentation von GARA SECO und GARA ROSADO im Herzen von Lanzarote an, zwei ihrer emblematischsten Weine unter ihrer neuen Marke GARA.
ROMEO UND JULIA IN DER VULKAN
Eine ausgewählte Gruppe von Gästen, die die wichtigsten Institutionen der Insel und die Crème de la Crème des Restaurantsektors repräsentieren, wird in einem Jaima inmitten des Vulkans Testeyna empfangen und mit der Aufführung des Theaterstücks „Romeo und Julia im Vulkan“ überrascht mythisches Stück von William Shakespeare von der Theatergruppe SOMOS.
Zwischen Gerien und Reben nimmt eine der Verzweiflung überlassene Julia das Gift zu sich, das ihr Leben beenden wird, aus dem auch ihr Geliebter trinken wird, um gemeinsam inmitten der schwarzen Asche zu fallen. Der Tod heißt die beiden Liebenden willkommen, die sich in Gara und Jonay, die Prinzessin des Wassers und ihren Prinzen des Feuers, verwandeln und es so schaffen, ihre unmögliche Liebe ewig zu machen. Eine Liebe, die die unwahrscheinliche Natur der Weine von Lanzarote treu darstellt; harte Böden, die vor Jahrhunderten vom vulkanischen Feuer eingenommen wurden, die dennoch die erlesensten Früchte der vulkanischen Malvasía und des schwarzen Listán tragen, zwei exklusive Sorten der Insel.
Nach einer wunderbaren und emotionalen Darbietung in solch einer natürlichen Umgebung konnten die Teilnehmer das Projekt entdecken und die lang erwarteten Weine probieren, die von seinem Schöpfer, dem renommierten kanarischen Önologen Tomás Mesa, geleitet wurden.
Nach einer wunderbaren und emotionalen Darbietung in solch einer natürlichen Umgebung konnten die Teilnehmer das Projekt entdecken und die lang erwarteten Weine probieren, die von seinem Schöpfer, dem renommierten kanarischen Önologen Tomás Mesa, geleitet wurden.
Dry Princess GARA repräsentiert den önologischen Gipfel der Weißen von Lanzarote. Eine reinsortige vulkanische Malvasia in ihrer Quintessenz. Ausgehend von rein handwerklichen Anbauformen beginnt der Zauber von GARA mit den von Hand geernteten Trauben in den jüngsten Vulkangebieten der Insel. Einer strengen manuellen Auswahl unterzogen, werden nur die besten Trauben für seine Herstellung verwendet. Nach mehrmonatiger Reifung im Keller entsteht ein Weiß voller Tiefe und Nuancen.
Von blassgoldener Farbe, präsentiert er grünliche Funkeln und eine große Reinheit in den Augen.In der Nase weckt er Erinnerungen an tropische Früchte wie Litschi oder Mango. Wenn wir uns damit befassen, entwickelt es sich zu Zitrusdüften. Am Gaumen ist er geschmeidig, lang und langlebig. Wunderbar ausbalancierte Eigenschaften mit einem Säuregrad, der ihm große Frische und Lebendigkeit verleiht, ohne Zweifel ein tiefer Wein voller Nuancen und Empfindungen, den man mit allen Sinnen genießen kann.
Von blassgoldener Farbe, präsentiert er grünliche Funkeln und eine große Reinheit in den Augen.In der Nase weckt er Erinnerungen an tropische Früchte wie Litschi oder Mango. Wenn wir uns damit befassen, entwickelt es sich zu Zitrusdüften. Am Gaumen ist er geschmeidig, lang und langlebig. Wunderbar ausbalancierte Eigenschaften mit einem Säuregrad, der ihm große Frische und Lebendigkeit verleiht, ohne Zweifel ein tiefer Wein voller Nuancen und Empfindungen, den man mit allen Sinnen genießen kann.
Princesa GARA Rosé ist eine Bestätigung des Listán Negro von Lanzarote als exklusive Sorte der Insel. Nach einer strengen Auswahl der Trauben werden die Trauben gepresst und ohne Schalen mazeriert, was zu einem zarten Dottermost mit geringer Farbschicht, aber voller Empfindungen führt. Nach der Gärung bleibt er mehrere Monate im Keller, arbeitet auf der Hefe und gewinnt so an Geschmeidigkeit.
Seine charakteristische Farbe ist ein feines helles und transparentes Lachsrosa im Stil der provenzalischen Rosés. In der Nase ist er seidig und tief, mit einer wichtigen aromatischen Intensität, in der florale Noten von Veilchen hervorstechen. Sein Mund ist gleichzeitig dicht und geschmeidig, langlebig und mit großer aromatischer Beständigkeit.
Seine charakteristische Farbe ist ein feines helles und transparentes Lachsrosa im Stil der provenzalischen Rosés. In der Nase ist er seidig und tief, mit einer wichtigen aromatischen Intensität, in der florale Noten von Veilchen hervorstechen. Sein Mund ist gleichzeitig dicht und geschmeidig, langlebig und mit großer aromatischer Beständigkeit.
